Willkommen bei der kleinen Dresdner Genussfabrik

 "Das Äußere einer Pflanze ist nur die Hälfte der Wirklichkeit"

                                                         Johann Wolfgang von Goethe

Die kleine Dresdner Genussfabrik

Kerstin Bajohra

01277 Dresden

Tel.: 0151 55450698 

k.bajohra@gmx.de

Ab dem 22. April 2025 wird aus familiären Gründen die Produktion von Marmelade eingeschränkt.  Eine regelmäßige Marktteinahme kann nicht garantiert werden. Die Familie geht vor. Und bei einem an Krebs erkrankten Familienmitglied ist Zeit ein wertvolles Geschenkt!

Danke für Ihr Verständnis und für uns Alle friedvolle Zeiten!

Verkauf nur auf den Märkten: 

Markttermine auf den Wochenmärkten in Dresden,

           wenn es nicht stürmt, regnet oder schneit oder arg frostet

Schillerplatz :       Samstag       11. und 18. Juli 2026

                                                     dann erst wieder im August

Wichtiger Hinweis: Aus mir unerklärlichen Grunden haben in diesem Jahr manche Gläser Schimmelbefall. Im Gelierzucker ist der Konservierungsstoff Sorbinsäure nicht mehr enthalten, die Deckel klicken nicht mehr beim Aufschrauben. Habe beide Hersteller kontaktiert, beide sagen an Ihnen liegt es nicht. Da es Hauptsächlich Geleeerzeugnisse betrifft, ändere ich jetzt noch den Safthersteller. Ich koche wieder immer mit gutenm Gewissen, wie schon  mehr als über 15 Jahren. Diese Phänmäm tritt zum 1. Mal auf, wofür ich mich entschuldige und bemüht bin, dies zu ändern. 

Sollte bei Ihnen zu Hause ein Glas schimmeln, bitte mit Schimmelinhalt das Glas zurück an den Stand bringen. Es wird Ihnen ersetzt!

-> Grund gefunden: Fehlprägungen der Deckel !

                                                                                                                                     Bei nicht Anwesenheit besteht die Möglichkeit Marmelade beim                            Käsehändler Kirschbaum (Samstags auf dem Schillerplatz) zu kaufen,  sowie in der  Chocolaterie am Schloß Pillnitz bei Fam. Püschel

Herzliche Grüße

KERSTIN BAJOHRA

" Kein Genuss ist vorrübergehend, denn der Eindruck, den er zurück lässt,

ist bleibend."

             Johann Wolfgang von Goethe

Die oben angegebene Adresse ist meine Privatadresse und keine Verkaufstelle. Verkauf nur, siehe oben, auf den Märkten!

aktualisiert am : 10. JUli 2026